Главная » Статьи » Практические советы » Как сделать

Бизнес идея: производство пельменей на дому

C той целью, чтобы стартануть с изготовлением пельменей домашнего приготовления, потребуется помещение, где вы будете их изготавливать. Доминанта чтобы не было проблем с местом для размещения оборудования, и чтобы рабочий персонал свободно двигался.

Также Вам потребуются следующие приборы: пельменница, электрическая мясорубка, морозильник. Кстати, с последним проблем не возникнет, так как выгодно купить морозильник можно в интернет-магазине  talapai.kz. Если заказчиков будет хоть отбавляй, можно закупить несколько пельменниц, и воспользоваться услугами помощников. При помощи механизированной линии для изготовления пельменей реально изготавливать за 60 минут 11 кг готовой продукции. В те времена, когда ваше дело начнет прогрессировать, можно закупаться полностью автоматизированным оборудованием.

Реально стартануть с 50 квадратных метров, а в будущем расшириться. Также требуется чтобы к производственному помещению были подключены все необходимые удобства: канализация, вода, отопление и электричество. Кроме того не забудьте про вентиляцию. Стены площади должны быть из моющихся материалов. На пол уложите противоскользящую плитку. Мясом закупаетесь с запасом, если хотите стартануть с подобным видом бизнеса. Так вы организуете непрекращающуюся работу предприятия. Яйца, специи, и муку можно закупить в супермаркетах или на оптовых базах. Конечно, выгоднее всего закупаться у фермеров. В последнем случае у вас не должно появится некачественное мясо, ведь фермеры обычно могут похвастаться свежей продукцией.

В фарш рекомендуется закладывать разнообразные разновидности мяса. Помимо этого, вам понадобится лук, мука, соль, специи, и H2O. Внутрь можно положить разнообразные ингредиенты. Это находится в зависимости от пожеланий клиентуры. Вследствие экспериментов с рецептурой вы получите возможность значительно обогатить перечень пельменей. На 1 кг. теста закладывайте 1 кг. мяса. На протяжении нескольких дней примечайте, как много сырья используется на приготовление продукции. Это поспособствует вам осмыслить, сколько сырья требуется закупать.

Категория: Как сделать | Добавил: abel (07.06.2018)
Просмотров: 40 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar